~ gift-in-a-jar ~
I helgen fick jag tillfälle att göra en egen gift in a jar! En trevlig gå bortpresent som kan fyllas med allt möjligt. Här blev det ingredienser till chokladkakor, men det kan även vara egen teblandning, kryddor eller något annat. Det var riktigt roligt, ingen mer som vill ha besök snart? :o)
Burken innehåller:
4,5 dl vetemjöl
1,5 dl strösocker
1,5 dl farinsocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 krm salt
Tillsätt vid bakning:
125 g mjukt, rumsvarmt smör
2 ägg
Beredning:
Sätt ugnen på 175 grader. Häll ut och blanda de torra ingredienserna i en stor bunke. Tillsätt smör och ägg. Blanda noggrant till en jämn smet, använd gärna elvisp. Klicka ut smeten på bakplåtar med hjälp av en matsked. Tänk på att inte klicka ut kakorna för nära varandra eftersom de flyter ut. Grädda i 15 minuter och låt kakorna svalna på galler.
Vad fiiint! Ni är alltid välkomna hit, men det vet ni väl? :-D
Snygg!:-)